味美萝卜大饺子制作方法

日期:2015-11-11 / 作者: / 分类:美食 / 浏览:536 views 0 个评论
味美萝卜大饺子制作方法
原材料:红萝卜、豆腐、粉条、鸡蛋、虾皮、大葱、姜、白面粉、玉米面粉 调味品:食用油、盐、十三香、鸡精 制作方法: 1.和面 白面和玉米面的比例是2:1,用发酵粉,发面不能太硬。 2.上锅温火烧油,放入葱、姜,捣碎的豆腐,慢慢煎,放入虾皮,2枚打散的鸡蛋。放入少许十三香、盐,煎至微黄。 3.锅中烧开水,放入粉条,煮熟捞出切碎,放入煎好的豆腐里。 4.红萝卜用...

美味煲汤:白萝卜炖脊骨

日期:2015-11-04 / 作者: / 分类:美食 / 浏览:445 views 0 个评论
美味煲汤:白萝卜炖脊骨
原材料: 脊骨500克,白萝卜300克 调味料: 葱段、姜片、料酒、盐、白胡椒粉、枸杞、香菜 制作方法: 1.脊骨焯水,捞出洗干净备用。 2.萝卜切成滚刀块 3.锅中放水,放入焯好的脊骨,葱段、姜片、料酒、枸杞 4.煮半个小时后捞出葱段。 5.放入切好的萝卜继续煮半个小时,放盐调味。 6.关火,撒入切好的香菜。 营养功效:白萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁...

凉菜豆腐拌香椿

日期:2015-11-04 / 作者: / 分类:美食 / 浏览:612 views 0 个评论
凉菜豆腐拌香椿
原材料: 香椿、豆腐、盐、油、鸡精 制作方法: 1.香椿烫水,捞出,过凉水 2.豆腐在锅中煮10分钟后捞出切成小块。 3.香椿切碎,放入切好的豆腐中,放少量油、盐、少量鸡精或者味精,调味即可。 ...