家常菜:醋溜土豆丝

日期:2015-12-14 / 作者: / 分类:美食 / 浏览:905 views 0 个评论
家常菜:醋溜土豆丝
原材料 土豆一个,盐,鸡精,蒜 制作方法 1.土豆去皮切丝,切好的丝放到清水里,漂除淀粉 2.蒜拍碎,切沫 3.锅中烧油至七八成热,倒入土豆丝翻炒,炒至土豆丝不在坚挺放入醋,继续翻炒 4.放入盐,鸡精,蒜沫,翻炒均匀即可   ...

家常菜:番茄(西红柿)炒土豆丝的做法

日期:2014-01-03 / 作者: / 分类:美食 / 浏览:582 views 0 个评论
家常菜:番茄(西红柿)炒土豆丝的做法
土豆丝的做法很多,我很喜欢吃酸甜土豆丝,以前炒土豆的时候都是放醋,后来想何不用自然食材增加酸味,想到用番茄试试。番茄炒土豆丝有淡淡的酸味,很是爽口,吃到最后连菜汤都不用丢掉,直接拌在米饭里食用味道也不错!   原材料:番茄一个,土豆一个,精盐,鸡精,蒜 制作步骤: 1.番茄去皮   2.土豆去皮切丝 3.切好丝的土豆放到凉水里 4...

家常菜青椒土豆丝的做法

日期:2013-12-24 / 作者: / 分类:美食 / 浏览:529 views 0 个评论
家常菜青椒土豆丝的做法
青椒土豆丝健胃消食,很多人喜欢吃,怎样做这道美味家常菜呢? 原材料: 土豆、青椒、精盐、米醋、姜丝、鸡精、食用油 制作步骤: 1.土豆削皮洗净,切丝,在淡盐水中泡5分钟。青椒洗净,切丝。 2. 炒锅点火,倒油烧热,放入姜丝炒香,放入土豆丝,淋上米醋,用大火炒3-4分钟,加入青椒丝翻炒几次,加入精盐、鸡精,翻炒均匀即可装盘。 ...